2011年08月07日

生活

おはようございます(*^^*)



最近は丁寧な生活をしていけたらなぁと

心掛けつつあるあたしゃです。



2週間くらい前に植えたベビーリーフの種は

わっさわっさ育っておりますよ〜♪



あまりの成長の早さにビックリです。




そうそう。



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先日ABC クッキングスクールのパン作り体験に


行ってきたのですが。。。



ぬぉ〜〜〜〜〜!!!




あまりの楽しさと美味しさにまんまとやられちまいまして。



パン作りコースに通うことにしちゃいました♪




最近はハーブの勉強やこれからはパン作りも加えて


趣味の幅を食に広げていこうかと企み中。



そういった感じで優しい生活を送っていけたらなぁと

思っております(^^)




そんなかんなで


今日はこれから夜までハーブスクールで

勉強&試験を受けてきまーす。


ドキドキ☆











posted by Segreto at 09:48| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

2011年08月04日

実家から☆

こんばんは(*^^*)


真夜中に更新中のあたしゃでございます。


明日は早起きだから

早く寝ないといけないのに〜。



何だか目が冴えちゃってしまっていて。




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昨日実家から何やら重たい荷物が届きまして。


ちょいと美味しそうなドレッシングやら


佃煮系やらがぎっしり!



そして沖縄のミラクルマンゴーも♪



結婚してからは特に野菜とかそういうモノを思いがけず頂けたりすると

凄くテンションが上がるあたしゃです。




あ〜、食いしん坊万歳!!



でゎでゎ、おやすみなさ〜い(*^^*)









posted by Segreto at 02:09| Comment(0) | TrackBack(0) | うみゃ〜

2011年08月02日

初めての

こんばんは(*^^*)


昨日、甘いものの食べすぎで

見事にお腹をこわしたワタクシですが。




実は今。

初めてのベビーを育てております♪




と言っても





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じゃん。

こちらのべビーリーフですが(^^)




最近ハーブについて少し学んでいるので


何か育ててみたくて。





今日で種まきから一週間。




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もうこんなに葉っぱがふさふさと♪




およそ一ヶ月で収穫できるらしいので

今から楽しみ☆




posted by Segreto at 01:49| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

2011年07月30日

そう言えば。。。

こんばんは(*^^*)


そう言えば、前回のブログの広島編が途中でしたので

ちょいと続きを♪



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朝は川の水の流れる音で目覚めます。


あ〜、なんて癒しなんでしょう。




野牛…初めて見ましたw


天然記念物など普通に見れます。



おぉ。ミラクル!




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山を軽く散策すれば何と毒きのこ発見?!



すぐに調べて見たら

これは食べれる卵茸というちょいレアで

かなり美味だというキノコでした♪



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ということで。



わんぱくな主人は戻るや否やすぐに





バターソテーをしてみんなに振る舞っておりましたw


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大丈夫と解っておりましたが

私だけはうまいこと食べない方向で☆




だって、万が一みんなが全滅したら大変でしょ!


何と言っても想像以上にここ…



山奥ですから〜!!!

















posted by Segreto at 22:55| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

2011年07月17日

初広島へ

こんばんは(*^^*)

夜分に更新中のあたしゃです。


今は広島県の山奥の山奥、米沢という

ところに来ております。



ここは映画の『トトロ』の舞台に出てきそうな

まさにそんな感じのところです。


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見事なお天気で♪


初めてのあまご釣りに挑戦。
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みんなで力を合わせて釣果は13匹☆


うーん。

塩焼き最高!!



ただ、予想以上にかなり日焼けしちやったけど。。。


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その後はハンモックで本をのんびり読んだり。


これがかなり至福の時間でした(^^)



たまにはこういうのも良いですね。







posted by Segreto at 00:35| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

2011年07月15日

グリーンハーブエデュケーターコース☆

おはようございます(*^^*)


今日も朝からセミたちの大合唱の新町です。


目の前が公園だとやはりこうなる運命。


てことは、靱公園の方はもっと恐ろしいことに。。。




そうそう、わたくし先月からちょいとハーブの勉強をしてみようと

思いまして、テレビやさまざまなところでご活躍されている

田中愛子先生主宰の『リスタクリナリースクール』に通っております。




昨夜はハーブの育て方を学び



その後は




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スクールに参加の皆さんと一緒に作ったお料理を

モグモグ頂きます♪


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今回はローズマリーにタイム、バジルたっぷりの

お料理でした。


手作りリコッタチーズ

ローズマリーのガーリックマッシュポテト

チキンのハーブビネガーソース

きゅうりのスープ

ローズマリークッキー




個人的にはきゅうりのスープがかなりハマッちゃいました♪


ローズマリーのクッキーはね、軽く突き指した時なんかに

食べると治りそうなお味で面白いです。



あと予定外で、参加されていた五唐リーフさんからの差し入れの

ベビーリーフのサラダがもう美味で美味で。



少し頂いて帰ったモノを食べた主人も大絶賛!


お値段は決してお安くはないとのことですが

普段口にしているモノとは全く違いましたね〜。


とにかく一枚一枚の味が濃厚!

凄いです。




このコースはお料理教室ではないのですが、みんなで作るのって

楽しいですね☆



凄く新鮮だし新しい出会いもあったり。




いよいよ来月は苦手なパクチー登場なのでどうなるかなw



posted by Segreto at 10:05| Comment(0) | TrackBack(0) | うみゃ〜

2011年07月10日

南船場組♪

おはようございます(*^^*)


梅雨明けと同時にセミの鳴き声に驚愕気味のあたしゃでしたが

今朝は静かでホッ☆



昨日は久々に元南船場組の仲間たちとランチへ♪



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南船場の888ハチミツカフェへ。

ガレットが大好きなので楽しみにしていたのですが。。。


う〜ん。

正直残念なお味でした。



あたしゃの注文したなすとひき肉のガレットは油ギトギトで

正直ガレットとは言い難い。

そば粉の風味も一切ありませんでした。


残念!




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でも。


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その後は我が家に移動してお茶会を♪

素敵なお土産をたくさん頂いちゃったり。


本当にありがとう(*^^*)


みんなでの写真撮り忘れたのが残念。。。


元南船場組のメンバーはみんないろんな意味で美しいので

いつも良い刺激になります。



おほほ☆










posted by Segreto at 10:37| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

2011年07月06日

かぼちゃのチーズフォンデュ♪

こんにちは(*^^*)


今日はムシムシ暑くて雨〜というノンノンな

感じですが。



昨夜はご近所の智エルと一緒に新町の『YASU 』で夜ご飯♪


久々なので嬉しい〜(^^)


ただ、2日前からお腹の調子が悪いので

ちょいと気合い入れつつw



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こだわりの蒸し野菜はうみゃぁ♪


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あと、このかぼちゃのチーズフォンデュが

抜群にクリーミーで美味!

器も食べれて一石二鳥だし。



丁度まるまるのカボチャがあるので

明日の七夕にでもチャレンジしてみよっかな♪



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そしてこれが!


ダイエットへの近道。

骨盤スクワット〜!



智エルがわざわざコピーしてきてくれて。

なんてお優しい(;´д`)


いつもお気遣い本当にありがとう♪



智エルは既に細すぎるので

ぽにょ系のあたしゃに変化があればw



継続は力なり〜!


posted by Segreto at 16:00| Comment(0) | TrackBack(0) | うみゃ〜

2011年07月05日

キス☆

こんにちは(*^^*)


今日は気温はまだましですが

太陽のパワーは凄いですね〜。


朝から日焼け止め&日傘が手放せません!



昨夜のご飯は…



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蚊にさされまくりながらも気合いで釣った

キスメインの天ぷらでした(^^)



ゴーヤもサクサクで美味〜。



ただでさえ、美味しいキスなのだから

自分で釣ったものならさらに旨さ倍増!




最高です♪



今から次回の釣りが楽しみです☆
posted by Segreto at 14:24| Comment(0) | TrackBack(0) | うみゃ〜

2011年07月04日

恐るべし田舎の蚊

こんにちは(*^^*)


今日はお天気イマイチで暑さも少しましですね。



土曜日の夕方からは主人と和歌山でキス釣りを楽しんでいた私。



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まだ少し小さめですが、良い感じに釣れました♪



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次の日は朝4時起きで。


眠くても人間遊びだと全然起きれちゃうんですね〜(^^)



途中バイクでやってきた地元のおじさんに『あんたらえらい早起きやなぁ』


と感心されたけど。。



おじさんこそw




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毎度お約束のフグちゃん。


ぶひ♪



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朝イチでは大きなキスも釣れてウホホ〜イ☆



ただ。。。


辛い代償が…




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写真は我が首筋なのですが、二ヶ所ガッツリ虫にさされ。


他、右ほほ下&両腕も虫(多分蚊かな)にさされて。。



これがまた、目立つところばっかり。



か、かゆ〜い(;´д`)



田舎の蚊は何か毒性がキツイので、1日では到底治まらず。


今もまた、さっきさされたかのごとく


おっきく赤く腫れあがってきちょります。



あんなに虫除けスプレーふってたのにw



help。。





posted by Segreto at 17:58| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記