2011年08月27日

パン教室Vo1

おはようございます(*^^*)


まだまだ毎日暑いですね〜。


気付けば今週もあっという間に過ぎてしまいました…



何やら時間の経過を早く感じるのは完全なる老化だと

小耳に挟んだのですが




ま、まさか!!



ゴニョゴニョ…




まぁそこはさておき





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パン教室での本格的なレッスンがスタートしております♪



あ〜。

発酵後のパン生地の感触は何て素敵なんでしょう。


これぞ癒しですね。



先生方のおかげで無事かぼちゃとパプリカのガレットが

完成致しました♪




でも手作りのパンって何て美味しいんでしょう!!


こりゃみんなハマるわけだ(*^^*)




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相変わらずですが




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夜もしっかり



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モグモグしてますよ〜。


昨夜は冷蔵庫のお掃除日だったので

ラタトゥユ&タイ焼きそば&赤魚の西京漬けなどといった

和洋折衷的な、いやいやそれは良く言い過ぎだわw



メチャメチャな取り合わせでしたが

機嫌良く食べてくれていたのでセーフ(*^^*)




まぁ、こりゃ痩せる訳ないか(;´д`)





パン教室は気持ち運動になるかなぁとも思っているのですが…



それって私だけ?!w





でゎでゎ皆様素敵な週末をお過ごし下さいませ(*^^*)






posted by Segreto at 09:25| Comment(0) | TrackBack(0) | うみゃ〜

2011年08月19日

リスタクリナリースクール最終日☆

おはようございます(*^^*)


今日は久々にお天気が荒れ模様で風も強いですね。


なので買い物に行くのが嫌だなぁと思いつつ。




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最近はハーブに関心があり

ソープもガミラシークレットのレモングラスを

使っております♪



昨夜は


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6月からお世話になっていた『リスタクリナリースクール』での

グリーンハーブエデュケーターコースの最終日。



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学んだのはコリアンダー(パクチー)&レモングラスで。


アジア料理には欠かせないハーブですよね。



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元々はハーブ全般が得意ではなかったあたしゃでしたが

こちらのスクールで学んで、実際にお料理に取り入れて

そして食べてみると美味しさを感じることができて

今ではハーブが好きになりました♪


先生方、本当にありがとうございました(^^)



いや〜、食を学ぶというのは

とても素敵なことだなぁと最近はしみじみ思いますね。



どんなに高級なお化粧品を使っていても

やはり体の内側からしっかり栄養を摂ってあげないと

10年後は…



お〜こわっ!






ただ…



ただ…



パクチーだけは…



(;´д`)(汗)



やっぱり




ぬぉ〜〜〜!!!





posted by Segreto at 09:42| Comment(0) | TrackBack(0) | うみゃ〜

2011年08月15日

夏の思い出

おこんばんは(*^^*)

只今深夜3時41分。

どちらかというと、明け方に近いですね。



こんな時間にブログ更新とは…



そう。

昨夜11時くらいから1時30分くらいまでうたた寝をしてしまいまして。



なので今目はギンギンに開いておりますw



今回の和歌山では

海水浴を2回もして釣りも大満喫で

何だか子供の頃に戻ったような感じでした♪



アリーの日焼け止め様のおかげで

何とかお肌は守られたのですが。。。


耳にまで塗ったのでねw



まさかで

頭皮があいたたた〜(;´д`)



うそ〜ん!


さすがにそこには日焼け止め塗れず。


なので悔いなし!!





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海よ、ありがとう〜(*^^*)

posted by Segreto at 03:56| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

2011年08月13日

海だぁ☆

おはようございます(*^^*)


お盆ですね〜♪

皆様いかがお過ごしでしょうか?


実家に帰省だったりお墓参りやレジャーやら

いろいろありますが。



あたしゃは只今



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和歌山の海に来ておりますぅ♪



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今年からバーベキューが中止になったので

凄く空いててゴミも落ちてないしマナーも

良い感じ。



なので、小さな子供チャンたちも安心して遊んで

いますね♪



そばかす満載色白のあたしゃと夏の海といえば

これ水と油なイメージですが。。。



アリーの最強日焼け止めを浴びるくらい

塗りたくって


炎天下の中、およそ2時間入りっぱなし。


最強日焼け止めだけあって

ほぼ日焼けなし!

こりゃ凄い!!


ただ…


まつ毛のエクステが

取れる取れるw


しかも何故か目が痛くて

途中開けていられなくなったり…



なので

エクステの方

海に潜るのは危険かも!!



夜はお約束の釣りへ。


今回は期待薄の鯵狙いだったのですが


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何と何と!


3年ぶりに鯵が帰ってキターーーーー!!


オーミラクル。


2時間入れ食い状態で主人と二人で150匹は

釣れました(*^^*)


久々の鯵に大興奮でしたが

その後せっせと頭を落としてお腹を出してくれていた主人…



あまりの数に途中おたけびをあげながらw



終了と共に腰痛でオーノー。



私もデキル女にならねば♪




posted by Segreto at 09:58| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

2011年08月08日

ハーブにまみれて

おはようございます(*^^*)


昨日あたりから半端なく夏になっている気がするのは

私だけ?!


太陽があちちちちぃです(;´д`)



そして


スマートフォン生活もはや4ヶ月経ちましたが

未だ着信音の変え方がよく分からず…


うふふ。



昨日は久々に学生気分に戻ったような一日でした。


朝から夜まで『モナミハーブスクール』で

休憩なし、ランチも抜きでハーブの勉強三昧。



2ヶ月程前からちょいとハーブとふれ合いつつで…



次々テイスティングしていくハーブティーに

量は少しずつだけど種類の多さにお腹はちゃぽちゃぼw



ハーブの歴史や主に使われているモノの種類を

覚えるのにも脳がなかなかついて行かないあたしゃでしたが

とても有意義な時間を過ごすことができました♪




今回はNPO法人日本ハーブ振興協会認定の日本ハーブ検定の試験を

受けたのですが…



結果は一ヶ月後のお楽しみに〜☆




試験の後は実習で


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バスハーブの調合やアロマスプレーを作ったり



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手作りのローズヒップジャムやミントやバジル、しその入った

チーズを堪能〜☆


みんなもうお腹が空きすぎていて

かなりモグモグでしたw



ハーブにまみれていると

とても穏やかな気持ちになりますね(*^^*)




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さてさて。

我が家のベビーリーフさんたちもいよいよ収穫時かな♪










posted by Segreto at 09:52| Comment(0) | TrackBack(0) | 素敵

2011年08月07日

生活

おはようございます(*^^*)



最近は丁寧な生活をしていけたらなぁと

心掛けつつあるあたしゃです。



2週間くらい前に植えたベビーリーフの種は

わっさわっさ育っておりますよ〜♪



あまりの成長の早さにビックリです。




そうそう。



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先日ABC クッキングスクールのパン作り体験に


行ってきたのですが。。。



ぬぉ〜〜〜〜〜!!!




あまりの楽しさと美味しさにまんまとやられちまいまして。



パン作りコースに通うことにしちゃいました♪




最近はハーブの勉強やこれからはパン作りも加えて


趣味の幅を食に広げていこうかと企み中。



そういった感じで優しい生活を送っていけたらなぁと

思っております(^^)




そんなかんなで


今日はこれから夜までハーブスクールで

勉強&試験を受けてきまーす。


ドキドキ☆











posted by Segreto at 09:48| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記

2011年08月04日

実家から☆

こんばんは(*^^*)


真夜中に更新中のあたしゃでございます。


明日は早起きだから

早く寝ないといけないのに〜。



何だか目が冴えちゃってしまっていて。




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昨日実家から何やら重たい荷物が届きまして。


ちょいと美味しそうなドレッシングやら


佃煮系やらがぎっしり!



そして沖縄のミラクルマンゴーも♪



結婚してからは特に野菜とかそういうモノを思いがけず頂けたりすると

凄くテンションが上がるあたしゃです。




あ〜、食いしん坊万歳!!



でゎでゎ、おやすみなさ〜い(*^^*)









posted by Segreto at 02:09| Comment(0) | TrackBack(0) | うみゃ〜

2011年08月02日

初めての

こんばんは(*^^*)


昨日、甘いものの食べすぎで

見事にお腹をこわしたワタクシですが。




実は今。

初めてのベビーを育てております♪




と言っても





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じゃん。

こちらのべビーリーフですが(^^)




最近ハーブについて少し学んでいるので


何か育ててみたくて。





今日で種まきから一週間。




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もうこんなに葉っぱがふさふさと♪




およそ一ヶ月で収穫できるらしいので

今から楽しみ☆




posted by Segreto at 01:49| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記