ハロウィン♪

おはようございます(*^^*)


昨夜遅くの市内の雷凄かったですね。


ビカビカびっくりなあたしゃでしたよ〜。




そう言えばもうすぐハロウィンですね♪


街はちらほらそんな雰囲気もありつつですが

日本ではまだまだクリスマス程は浸透が少ないのかも知れませんね。




昨日は南船場組の集まりに久々に参加できて

お馴染みのルクロでランチしてきました♪










セイゴって全然臭みもなく食べやすい〜。







ショコラムースがほわほわの食感で美味♪



ルクロはいつお邪魔しても寛げて良い感じです。


お子様プレートも用意してもらえたりで

少し贅沢な感じですね。


うふふ♪




その後は







毎年恒例のハロウィンの仮装w


若干プライバシーに関わる仮装内容なので

今回はお顔は微妙にシークレット気味にしてみたり（笑


みんな可愛い〜♪


主役の子供たちは後ろ姿ですがw



でも、いつもながらみんなの美意識の高さには

尊敬しちゃいます。



良い刺激を受けつつ

あたしゃはまずは体力をつけていかねばならぬと

思った昨日でした！



でゎでわ、皆様素敵な日曜日をお過ごし下さいね(*^^*)

秋のご飯

おはようございます(*^^*)


もうすっかり秋、まさに秋、そして秋ですね。


日中は過ごしやすいですが、朝晩は足元が結構冷えるように

なってきました。



密かに風邪が流行り出しているみたいなので

皆様くれぐれもお気をつけ下さいませ。




さてさて。


秋と言えば…


今年のあたしゃは

毎年ですが



『食欲の秋』



























と、最近はこんな感じの我が家です(*^^*)


秋は秋刀魚がホント美味〜♪



旬の食材を取り入れて

楽しい食卓にしていけたらなぁと思います。



でゎでゎ、今日も一日頑張るぞ〜！

パン教室

おはようございます(*^^*)

もうすっかり秋てすね。


朝晩はなかなかの冷え込みですが

皆様風邪などひかれてはいないでしょうか？



ちなみに私は基本健康優良児ですがw



この間

外出中に体が固まってしまう程の腹痛におそわれたことを


今思い出しても…あ〜恐ろしや〜！





そういえば


全然ブログにパン教室で作ったパンを掲載できて

いなかったのでまとめて一挙公開しちゃいます(^^)
















栗サイコー!!
















どれもこれも思い出す度によだれが…

ホント美味です。



私はパン党かご飯党かと聞かれたら

実はご飯党なのですが


パンの一次発酵後の生地の感触がやみつきで

いつも一人ニヤニヤしながら作業していますw



もちろんパン屋さんのパンも美味しいですが

自分で焼いたパンは最高ですね♪




早く自宅でも美味しく焼けるように

ちゃんとした技術を身につけたいモノです。



今日から連休ですので

皆様素敵にお過ごしくださいませ(*^^*)

ラベルに恋して

夜分にどうもです(*^^*)


昨日はすっかり秋模様で、なかなか冷えましたね。

急いで衣替えしなくては。。。



この間。

いとこのお姉ちゃんがフランスに行ってきて







素敵なお土産を頂いちゃいました(^^)


あ〜、コルドンブルーのガレット美味〜。

バターたっぷりだけど、今はカロリーなんて気にしないw

踊り食いした自分の醜態を

後で見て泣く。


ただそれだけのことよww

おほ。



白ワインは贅沢にお料理に使わせてもらっちゃおうかしら。



あきちゃん、本当にありがとう〜☆








でもって、ワイン=ボトル繋がりからこちら。


最近なるべく毎日飲むようにしている生姜エキスです。


代謝が悪い方なので、体を温めていこう作戦！


ラベルが可愛くてPLAZAでつい衝動買いしてしまい…



うん。そういうことはありあり。




明日も朝晩は冷え込むそうなので

皆様くれぐれも暖かくしてお出掛けくださいね。

無防備☆

夜分にどうも&お久しぶりでございます(*^^*)


なんやかんやで気付けばもう10月に突入とは

月日の経過の早さにただただ驚くばかりのあたしゃです。



ブログ更新がなかなかできない間に日々ネタだけがたまっていってしまい

何から書いて良いのか分からないので…







にゃん♪


こちら行きつけの釣りえさ屋さんに

いつからか居着いているらしいニャンコです。



気持ち良さそうに寝てるところをぱしゃり(*^^*)









おっと…


さらに近づいてのぱしゃりにも微動だにせず…

かなりぽてぽての巨体だけあって度胸もありですか？！











うそーん!!

どアップぱしゃりでも全く起きないなんて。。。


ニャンコなのに無防備にもほどがある〜(;´д｀)




チャンチャン♪

パン教室Vo1

おはようございます(*^^*)


まだまだ毎日暑いですね〜。


気付けば今週もあっという間に過ぎてしまいました…



何やら時間の経過を早く感じるのは完全なる老化だと

小耳に挟んだのですが




ま、まさか!!



ゴニョゴニョ…




まぁそこはさておき








パン教室での本格的なレッスンがスタートしております♪



あ〜。

発酵後のパン生地の感触は何て素敵なんでしょう。


これぞ癒しですね。



先生方のおかげで無事かぼちゃとパプリカのガレットが

完成致しました♪




でも手作りのパンって何て美味しいんでしょう!!


こりゃみんなハマるわけだ(*^^*)









相変わらずですが








夜もしっかり







モグモグしてますよ〜。


昨夜は冷蔵庫のお掃除日だったので

ラタトゥユ&タイ焼きそば&赤魚の西京漬けなどといった

和洋折衷的な、いやいやそれは良く言い過ぎだわw



メチャメチャな取り合わせでしたが

機嫌良く食べてくれていたのでセーフ(*^^*)




まぁ、こりゃ痩せる訳ないか(;´д｀)





パン教室は気持ち運動になるかなぁとも思っているのですが…



それって私だけ？！w





でゎでゎ皆様素敵な週末をお過ごし下さいませ(*^^*)

リスタクリナリースクール最終日☆

おはようございます(*^^*)


今日は久々にお天気が荒れ模様で風も強いですね。


なので買い物に行くのが嫌だなぁと思いつつ。






最近はハーブに関心があり

ソープもガミラシークレットのレモングラスを

使っております♪



昨夜は





６月からお世話になっていた『リスタクリナリースクール』での

グリーンハーブエデュケーターコースの最終日。







学んだのはコリアンダー（パクチー）&レモングラスで。


アジア料理には欠かせないハーブですよね。






元々はハーブ全般が得意ではなかったあたしゃでしたが

こちらのスクールで学んで、実際にお料理に取り入れて

そして食べてみると美味しさを感じることができて

今ではハーブが好きになりました♪


先生方、本当にありがとうございました(^^)



いや〜、食を学ぶというのは

とても素敵なことだなぁと最近はしみじみ思いますね。



どんなに高級なお化粧品を使っていても

やはり体の内側からしっかり栄養を摂ってあげないと

10年後は…



お〜こわっ！






ただ…



ただ…



パクチーだけは…



(;´д｀)(汗)



やっぱり




ぬぉ〜〜〜！！！

夏の思い出

おこんばんは(*^^*)

只今深夜3時41分。

どちらかというと、明け方に近いですね。



こんな時間にブログ更新とは…



そう。

昨夜11時くらいから1時30分くらいまでうたた寝をしてしまいまして。



なので今目はギンギンに開いておりますw



今回の和歌山では

海水浴を2回もして釣りも大満喫で

何だか子供の頃に戻ったような感じでした♪



アリーの日焼け止め様のおかげで

何とかお肌は守られたのですが。。。


耳にまで塗ったのでねw



まさかで

頭皮があいたたた〜(;´д｀)



うそ〜ん！


さすがにそこには日焼け止め塗れず。


なので悔いなし!!







海よ、ありがとう〜(*^^*)

海だぁ☆

おはようございます(*^^*)


お盆ですね〜♪

皆様いかがお過ごしでしょうか？


実家に帰省だったりお墓参りやレジャーやら

いろいろありますが。



あたしゃは只今






和歌山の海に来ておりますぅ♪






今年からバーベキューが中止になったので

凄く空いててゴミも落ちてないしマナーも

良い感じ。



なので、小さな子供チャンたちも安心して遊んで

いますね♪



そばかす満載色白のあたしゃと夏の海といえば

これ水と油なイメージですが。。。



アリーの最強日焼け止めを浴びるくらい

塗りたくって


炎天下の中、およそ2時間入りっぱなし。


最強日焼け止めだけあって

ほぼ日焼けなし！

こりゃ凄い!!


ただ…


まつ毛のエクステが

取れる取れるw


しかも何故か目が痛くて

途中開けていられなくなったり…



なので

エクステの方

海に潜るのは危険かも!!



夜はお約束の釣りへ。


今回は期待薄の鯵狙いだったのですが





何と何と！


３年ぶりに鯵が帰ってキターーーーー!!


オーミラクル。


2時間入れ食い状態で主人と二人で150匹は

釣れました(*^^*)


久々の鯵に大興奮でしたが

その後せっせと頭を落としてお腹を出してくれていた主人…



あまりの数に途中おたけびをあげながらw



終了と共に腰痛でオーノー。



私もデキル女にならねば♪

ハーブにまみれて

おはようございます(*^^*)


昨日あたりから半端なく夏になっている気がするのは

私だけ？！


太陽があちちちちぃです(;´д｀)



そして


スマートフォン生活もはや４ヶ月経ちましたが

未だ着信音の変え方がよく分からず…


うふふ。



昨日は久々に学生気分に戻ったような一日でした。


朝から夜まで『モナミハーブスクール』で

休憩なし、ランチも抜きでハーブの勉強三昧。



2ヶ月程前からちょいとハーブとふれ合いつつで…



次々テイスティングしていくハーブティーに

量は少しずつだけど種類の多さにお腹はちゃぽちゃぼw



ハーブの歴史や主に使われているモノの種類を

覚えるのにも脳がなかなかついて行かないあたしゃでしたが

とても有意義な時間を過ごすことができました♪




今回はNPO法人日本ハーブ振興協会認定の日本ハーブ検定の試験を

受けたのですが…



結果は一ヶ月後のお楽しみに〜☆




試験の後は実習で





バスハーブの調合やアロマスプレーを作ったり






手作りのローズヒップジャムやミントやバジル、しその入った

チーズを堪能〜☆


みんなもうお腹が空きすぎていて

かなりモグモグでしたw



ハーブにまみれていると

とても穏やかな気持ちになりますね(*^^*)







さてさて。

我が家のベビーリーフさんたちもいよいよ収穫時かな♪